Sejarah Kripik Selasih
Pertama kalinya SELASIH berdiri pada tahun 1994. Terbentuknya nama SELASIH setelah satu sampai dua tahun berdiri pabrik ini. Nama SELASIH diambil dari nama pemilik pabrik yaitu SELAMAT dan SARI ASIH. Awal dibukanya SELASIH hanya menggunakan keluarga sebagai pekerja dan hanya menggunakan alat manual (Tradisional). Tahun 1994 hanya memproduksi 10 s/d 50 kg perhari.
Namun tahun 1996 hinga sekarang, nama SELASIH semakin berkembang di kalangan masyarakat sehingga Produksinya mencapai 1 ton perhari dan alatnya semakin canggih dan semakin banyak. Namun tidak disangkah pada tahun 2004 SELASIH mendapat musibah, SELASIH diperiksa oleh kepolisian dengan alasan memakai bahan terlarang (contoh Narkoba). Tetapi tuduhan kepolisian salah, karena tidak mendapatkan barang terlarang untuk pembuktian kepolisian. Nama SELASIH pun tidak buruk di kalangan masyarakat dan sampai saat ini SELASIH berkembang dan terus berkembang. SELASIH mencoba memasarkan produk luar kabupaten hingga keluar provinsi, dan ada juga yang mengimport dari luar Negara seperti Malaysia dan Singapore. Walaupun nama SELASIH sudah berkembang, tetapi keadaan ekonomi pabrik masih saja mengalami pendapatan yang tidak stabil, yang terkadang naik dan terkadang turun.
SELASIH juga mendapat pesanan untuk acara dan lainnya, namun pernah juga SELASIH mengalami penipuan di dalam pemesanan diluar. Barang ada uang tidak ada. Tetapi selasih menjadikan pengalaman ini menjadi pelajaran dan tidak mempercayai pesanan-pesanan yang tidak jelas. Namun semangat selasih tidak pernah pudar. Semangat SELASIH semakin bertambah karena dukungan keluarga, pekerja, dan kalangan masyarakat setempat. SELASIH juga dipercaya sebagai narasumber dari universitas-universitas ternama seperti Poli Teknik Kimia Industri Medan (PTKI Medan), Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Royal Kisaran (STMIK Royal Kisaran), Universitas Asahan (UNA) dan ada juga tim penelitian serta Study Banding dari PKK Kabupaten Langkat dan PKK Kabupaten Asahan bersama koperasi syariah selasih kel sentang.
SELASIH juga mendapat pesanan untuk acara dan lainnya, namun pernah juga SELASIH mengalami penipuan di dalam pemesanan diluar. Barang ada uang tidak ada. Tetapi selasih menjadikan pengalaman ini menjadi pelajaran dan tidak mempercayai pesanan-pesanan yang tidak jelas. Namun semangat selasih tidak pernah pudar. Semangat SELASIH semakin bertambah karena dukungan keluarga, pekerja, dan kalangan masyarakat setempat. SELASIH juga dipercaya sebagai narasumber dari universitas-universitas ternama seperti Poli Teknik Kimia Industri Medan (PTKI Medan), Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Komputer Royal Kisaran (STMIK Royal Kisaran), Universitas Asahan (UNA) dan ada juga tim penelitian serta Study Banding dari PKK Kabupaten Langkat dan PKK Kabupaten Asahan bersama koperasi syariah selasih kel sentang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar